Entrevista con Director General de la fábrica de confitería referencia «Alela Ostrouhovoj» Si: fábrica de productos de «Alela» es conocida en muchas regiones de Rusia, como productos de la más alta calidad. Fábrica de confitería «Alela-grande productora con sede en Ryazan. Fue fundada en el año 2005. Especialización de las fábricas-dulces, malvavisco, mermelada, galletas. 1. La fábrica fue fundada relativamente recientemente, pero ya ha logrado resultados significativos, después de haber ganado varios premios en diversos concursos.
¿Cuál es el secreto del éxito? Sí, en efecto, la empresa «confitería» Alela-young. La historia de nuestra empresa comienza en el año 2005. Originalmente fue elegido pocos los principios fundamentales del desarrollo de la fábrica. Entre ellos está la producción de productos de alta calidad. Por lo tanto, nuestra fábrica cuenta con modernos equipos poderosos, ha invitado a especialistas de alto nivel técnico.
Gracias a experimentados tecnólogos organizan la producción de productos correspondientes a los más altos estándares de calidad internacional. Y el resultado no fue tarda en llegar. Nuestros productos son regularmente ganar premios. Entre ellos está el concurso internacional de productos de alimentos y bebidas «producto del año-2006», Grand Prix en la exposición «100 mejores mercancías de Rusia», concurso internacional XIV de calidad alimentaria – «Mejor producto de 2007». Al mismo tiempo comenzó a crecer las ventas, que superaron las expectativas más salvajes. 2. Por favor díganos acerca de su producto producido. Fabricamos productos especiales: nuestro producto está diseñado para es un placer, alegría, descanso. Nuestros maestros hicieron todo lo posible y crearon una rica variedad de sabores exquisitos. Este sistema es sus delicias clientes favoritos. Ofrecemos a nuestros clientes:-excelente Zephyr con sabor vainilla, crème Brulee, Blanca Rosa, glaseado de chocolate; -salpicado de mermelada, varias capas, con trozos de pastel y sabores de plátano, albaricoque, cereza, blanco y chocolate glaseado; -suave jalea mermelada con sabores de melón, frambuesa manzana, albaricoque, -diferentes rebanadas-sandwich de mermelada y con sabores de sandía, Kiwi, limón, naranja, pomelo; -también-en forma de mermelada; -hojaldre con diferentes rellenos, incluyendo complejos. Nuestro pastel perfecto para la fiesta del té de la mañana son insustituibles como adorno en una mesa festiva. Naturalmente, estamos no dormirnos en los laureles y tratando de ampliar la gama de productos cumplir los requisitos del mercado de la confitería. 3. ¿Qué papel en el desarrollo de una nueva gama de productos es el equipo? ¿En qué equipo usas? No hay duda que el equipo juega un papel importante. Fabricamos mediante el uso de los equipos de los fabricantes domésticos y líder mundial de pastelería. Modernos equipos automatizar el trabajo de los empleados nos permiten y garantiza la estabilidad del proceso. También el equipo permite mantener un constante control de calidad. Así que usando el mejor equipo fue uno de los principios de nuestra actividad. Me gustaría señalar gran importancia al elegir equipo interpreta una selección de un socio confiable. Puedo decir que aquí somos afortunados: esos empresas-socios tenemos. 4. ¿piensas lanzar nuevos productos en 2007? ¿Cuál es el panorama para la gama de productos de confitería en su empresa? Por supuesto, en 2007, continuaremos la expansión de la producción y la comercialización en el mercado de nuevos tipos de productos. Exposición Internacional sobre alimentos, nuestros profesionales del marketing muestran el número de estudio fabricantes crece. Crece y la gama del mercado. Debe ser diferente de otros fabricantes, el juego de la curva. En la sociedad, la situación está cambiando rápidamente creciente nivel de vida y gustos de los consumidores de confitería también están cambiando. Incluso hay una moda. Encima de las ventas es paquete de producto, dado a conocer en los otros, nuevos sabores, productos. Creciente impacto de las cadenas minoristas. Son importantes elementos del mercado de alimentos. Naturalmente, los fabricantes, incluyéndonos a nosotros, examinar sus solicitudes. A principios de 2007 lanzamos una versión de la melcocha de chocolate en una caja, que ahora está en alta demanda. También brindamos a los clientes nuevos tipos de pastel en envases modernos brillante. Hemos diseñado una nueva serie y nuevas especies, inusuales para nuestro mercado. Creo que les gustará nuestros consumidores en la misma forma que los productos tradicionales. Invitamos a todos los lectores a disfrutar de nuestros productos. Pruébalo y te sentirás un verdadero placer!